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儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处 儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处是什么

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儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处 儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处是什么

1、吃鱼干的好处是可以补充蛋白和缓解贫血,坏处是可能会增加肝肾的负担,造成脱水。

2、鱼干就是鱼经过调味和干燥制成的产品,随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上,可以很好的补充蛋白,而且鱼干中还含有钙、磷、铁等营养物质,可以有效缓解贫血的症状。但是鱼干中所含的大量蛋白质只在一定程度上对人体有好处,如果蛋白质太多,超过了人体的利用能力,就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物,增加肝肾的负担,会造成口渴,加剧脱水,而且消化吸收不完的蛋白质还会促进肠道腐败菌的增殖,在肠中形成粪臭素甚至致癌物质。

3、需要注意对鱼类、海鲜类过敏的人是不可以吃鱼干的,如果吃了就会使身体出现局部红肿,身上长红疹的现象,还会出现恶心、呕吐等症状,如果身体出现不适应及时去医院进行检查。

4、平时最好少吃一些鱼干,可以适当的吃一些含有维生素的水果,例如猕猴桃、柚子等。

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